毕业后我回家养猪了第38节(第2/4 页)
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头一次做,她们也没敢直接上河虾馅儿的，一来河虾成本高,二来水产这玩意儿品质很难把控,万一混进去几只死虾，把客户肚子给吃坏了,反倒坏了他们的口碑。
因此,唐新岚和施大娘商量过了，刚开始就只做豆腐肉馅儿的和雪菜肉馅儿的两种。
米饺和常吃的水饺不一样,它是炸着吃的,油炸到金黄色捞出来,外皮酥脆,馅料鲜美,豆腐馅儿的软嫩,雪菜馅儿的香辣开胃。其实荠菜咸肉馅儿的更好吃，但这个季节已经没有荠菜了,唐新岚打算等今年冬天再上新口味。
米饺要好吃,馅料的调配非常重要,施大娘这门手艺还是从娘家带来的，轻易不肯教人,唐新岚能请动她，一半是托了唐爸的福——施大娘的儿子在省城的工作，当初就是唐爸给他介绍的；另一半却是因为那10的利润分成,施大娘也想给儿子在县城买房,有了这分成,攒个房子首付还是很�
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