第24章 柳枝鲫鱼和柳筐(第2/2 页)
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闻到鱼肉的香味了。我用手按了按那条鲫鱼,感觉像是已经熟了。但是,因为是第一次烤鲫鱼,而且肚子也不是特别的着急,所以我决定再稍微等等。
大约五分钟后,我把插在地上的鲫鱼拿了起来,凑到鼻子底下一闻,那种熟悉的烤鱼香味就非常猛烈的灌进鼻腔里。
我先是轻轻的在鲫鱼背部位置咬上一口,因为这个位置的鱼肉最为厚实。鱼肉进到嘴里之后,第一反应是烤熟的鱼确实比生的要香,但随之舌尖就传来一丝抗拒,淡而无味。
确实,细细品尝下来,烤熟的鲫鱼甚至还没有生的鲫鱼有滋味。烤熟之后,鲫鱼吃在嘴里除了一点肉香味之外,再没别的,而生的鲫鱼吃起来尤其是嚼起来之后,会有一股说不清道不明的甜味和咸味。
有那么几个瞬间,我甚至想过把手里的鲫鱼扔了,然后再去陷阱里重新抓上一条生吃算了。但理智告诉我,食物是肯定要尽量吃熟的,尤其是这种淡水鱼更是应该。慢慢的把一条一斤左右的鲫鱼咽下肚里之后,我对那条烤熟的草鱼已经没有太多的欲望。
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